2010年 11月 18日 ( 1 )

黒石つゆやきそば

青森出張二日目、今日のお昼時は黒石方面に居りました
黒石といえばB級グルメの「つゆやきそば」
実はオイラ、一度も試したこと無かったので、地元で聞き込み調査
教えてもらったお店がここ↓つゆやきそば元祖のお店妙光食堂
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お客さんはほとんど名物のつゆやきそばしか注文していませんでした。
オイラも当然つゆやきそば
出てきました。これがつゆ焼きそば↓
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ケンミンショー等、TVでは見ましたが、実物にお目にかかるのは初めて
極太麺の焼きそば(青森は焼きそばは殆ど太麺)をラーメンのつゆに入れたようにみえますが、味はというと、そのまんまです(笑)
思ったよりも合いますね?まあ、これはアリです!^^
by yjj7top | 2010-11-18 23:43 | うめえもん