バラフ

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奥方が、またまた珍しいもん買ってきた。
「バラフ」アフリカ原産の野菜だそうです。
表面にブツブツ見えるのは水滴ではなく、ミネラルの塊なのだそうです。
食べてみると、シャキシャキした不思議な食感で、なにもかけてないのにほんのり塩味。
こりゃまた旨いっす!

日本に入ってきたばかりで、最近佐賀県で栽培がはじめられたそうですが、まだまだ店頭では珍しい商品かも?見かけたら是非お試しあれ!
by yjj7top | 2008-01-15 21:49 | うめえもん


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