蕎麦打ち体験

「広報かつしか」で応募した蕎麦打ち体験が当選して、今日初めての蕎麦打ち体験してきました。
場所は葛飾区立石のお蕎麦屋さんの３階で「江戸東京そばの会」の会場
まずは講師の方の説明を聞きながら模範演技を拝見
こねて延ばして切って、なんて思ってたのですが、思っていたよりも工程が多く、結構難しいんですね？
自分の蕎麦打ちの写真は・・手が粉だらけでカメラ持てません。m(_ _)m

さて、出来上がり500ｇ（約５人前）
そして、試食（天ぷら有料）我ながらうまい！やっぱ打ちたては旨いってことですか？
またやってみたいっす！