ぶたさぶろう もつそば

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宮千代のぶたさぶろう本店に久しぶりに行ってきました
ここの一番人気の肉玉そばも好きなのですが、今日は限定のもつそば(写真)
その名の通り具がもつです(笑)
麺とスープは肉玉そばと共通のような気がしますが、ちょっとスープはしょっぱめかな?
もちもちした太麺とホルモンはなかなか相性が良いみたいです。
・・・が、個人的にはもやしがちょいと邪魔かな?
by yjj7top | 2015-11-25 22:53 | ラーメン


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