国分町の北○(きたまる)。久しぶりに伺いました。
連日の暑さにまいって、冷たいラーメンというメニューを見つけたので注文。
ほどなく着丼。
みかけは北○おなじみの中華そばそのもの。
写真のスープに粒々と写ってるのがクラッシュドアイス。
そう、見かけは同じで冷たいラーメンなのです。
スープを口にすると、北○のあの煮干しベースのスープそのもの。
麺もおなじ縮れ細麺。冷たいせいかいつもより締まったかんじの麺になってました。
いやはや、冷たいだけでいつもの北○のラーメンそのもの。
これは暑い日にはたまらん一杯です。