龍上海山形店

今日は山形、昼食は山形駅近くの龍上海山形店
赤湯の本店には何度も足を運んでおり、オイラは龍上海のファンであります
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この山形店は初めてですが、なんとも味のある店構え、
最近の気取ったお店とは一線を画くするイニシエな雰囲気
店内はもっと凄みがあるのですぞ、
オイラこんなラーメン屋さん大好きですwww

注文は当然赤湯からみそラーメン
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みその形が本店とちょっと違うけど、味は同じ。・・・?
ちょっと何かが足らないと思ったら、(今写真を見て気がつきました)青海苔がかかってない!
黄色いスープに赤いみそ、そして緑の青海苔で完成でしょ?
あれは彩りと香りに重要な役割をもってるのだぞ!

とはいっても、やはり旨い!
満足なのだ!
by yjj7top | 2012-04-20 23:58 | うめえもん | Trackback | Comments(2)
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Commented by pfx at 2012-04-21 07:03 x
いやぁ~ こってり、旨そう! でもきつそう…
歳と共に、我が消化器官は減衰の一途… トホホ…
あっさり、さっぱりの 醤油系をあさってま~~す
Commented by yjj7top at 2012-04-21 12:15
pfxさま
見た目よりもこってりしてませんよ。
オイラ的には東北の西の横綱です。
機会がありましたら是非お試しください。


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